Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Rambután
Rambután
- (Nephelium lappaceum, Syn: -)
- Más neve(i): hamis licsi
A rambután Délkelet-Ázsiában honos gyümölcs. A licsi rokona, de a trópusi síkvidékek lakója, ahol a licsi nem terem, termése is nagyobb. Hosszú, puha tüskében végződő szemölcsök borítják. Innen ered az eredeti név (rambut). Magköpenye a Távol-Keleten nagyra becsült csemege nyersen és kompótként. Indonéziában az egyik legnépszerűbb gyümölcs.
- Magyar Wikipédia: Rambután