Szakácskönyv/Mit-mihez/V/Vadkörte
[[Kép:|thumb|200px|right|]]
Vadkörte
- (Pyrus pyraster, Syn: )
- Más neve(i): vackor
- Felhasználható része(i): '
- Termése fontos vadtáplálék, de éretten, kellemesen fanyar íze emberi fogyasztásra is alkalmassá teszi.
- Aszalványként ugyancsak fogyasztható. A friss gyümölcsből préselt lé kitűnő, a musthoz hasonlóan édeskés aromájú, szörpkészítésre is alkalmas.
- A kissé már megbarnult (szottyosodott) termésből jó ízű pálinka főzhető. Gyógynövényként is használható.
- Drogja, szárított levelei előnyösek, arbutin tartalmuk miatt. A medveszőlőhöz és az áfonyalevélhez hasonlóan kiváló fertőtlenítő hatásúak.
- Gyógyhatása(i): '
- Ellenjavallat: -
Lásd még: Bővebben Natúr gyógytea Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Vadkörte
