Wikikönyvek

Szakácskönyv/Pástétomok/Húspástétom

< Szakácskönyv | Pástétomok

Recept mérete: 761 bájt

Szakácskönyv

Húspástétom

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Húspástétom

Hozzávalók:

  • 2 csésze főtt hús,
  • 5 dkg füstölt marhaszegy,
  • 1 kanál libazsír,
  • 1 tojás,
  • 1 kis fej reszelt hagyma,
  • só, bors, mustár, kakukkfű.

Elkészítés:

A főtt és füstölt húst összedaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a zsírt, a fűszereket és simára keverjük. Ízlésesen tálba rendezzük főtt tojással, paradicsommal, uborkával díszítjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Pástétomok/Húspástétom&oldid=292504”