Szakácskönyv/Pástétomok/Kolbászos körözött

Recept mérete: 737 bájt

Szakácskönyv

Kolbászos körözött

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kolbászos körözött

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró,
  • 20 dkg vaj,
  • 1 dkg só,
  • 1 cs. metélőhagyma (snidling),
  • 1 pár gyulai kolbász,
  • 1 fej fejes saláta.

Elkészítés:

A túrót áttörjük és metélőhagymás körözöttet készítünk. Üvegtálra fejes saláta-leveleket teszünk, erre kúp alakban a körözöttet. A felszeletelt kolbásszal díszítjük.