Wikikönyvek

Szakácskönyv/Pástétomok/Lencsecsíra pástétom

< Szakácskönyv | Pástétomok

Recept mérete: 1091 bájt

Szakácskönyv

Lencsecsíra pástétom

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Lencsecsíra pástétom

Hozzávalók

  • 4 evőkanál lencsecsíra (a fotón)
  • 4 evőkanál vízben áztatott napraforgó
  • 1 marék kesudió (elhagyható, de ettől krémesebb, finomabb lesz)
  • 2 evőkanál hidegen sajtolt olaj, pl. szőlőmagolaj
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika
  • 1 kávéskanál só
  • 1/2 fej közepes lila hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma (ez elhagyható)
  • 1 csipet őrölt babérlevél

Elkészítés:

A hozzávalókat konyhai robotgépben lehetőleg minél simábbra összedolgozzuk. A hozzáadott olaj és a kesudió is segít ebben.
Ha simára kevertük, már készen is van. Lehet tálalni, paprikába töltve, vagy szendvicsre kenve.
A szendvics tetejére szeletelt hagymát, paradicsomot, vagy szeletelt paprikát tehetünk díszítésként.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Pástétomok/Lencsecsíra_pástétom&oldid=303469”