Szakácskönyv/Pástétomok/Lencsekrém

Recept mérete: 763 bájt

Szakácskönyv

Lencsekrém

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Lencsekrém

Hozzávalók:

  • 25 dkg főtt lencse,
  • 25 dkg hagyma,
  • 6-7 gerezd fokhagyma,
  • fűszersó,
  • 2 dl zöldségleves,
  • 1 ek szezámmag,
  • 1 ek darált mogyoró,
  • koriander,
  • 1 ek citromlé.

Elkészítés:

A hagymát felkockázom, a fokhagymát pedig átpréselem. A zöldséglevesben a fűszersóval együtt megpárolom. Az összes hozzávalót egy mixerben összekeverem és fűszerezem.