Szakácskönyv/Pástétomok/Túrókrém retekkel

Recept mérete: 860 bájt

Szakácskönyv

Túrókrém retekkel

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Túrókrém retekkel

Hozzávalók:

  • 35 dkg túró,
  • 10 dkg vaj,
  • 5 dkg vöröshagyma,
  • 1 dkg só,
  • 2 cs. retek,
  • 1 késhegynyi őrölt köménymag,
  • 1 cs. metélőhagyma (snidling),.

Elkészítés:

A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a vajat és a fűszereket, jó ízű körözöttet készítünk. A retkeket tisztítjuk, félbevágjuk és üvegtálra helyezzük. Habzsák segítségével minden retekre körözöttet nyomunk és finomra vágott metélőhagymával díszítjük.