Szakácskönyv/Pástétomok/Tojáskrém I.

< Szakácskönyv | Pástétomok

Recept mérete: 693 bájt

Szakácskönyv

Tojáskrém I.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tojáskrém I.

Hozzávalók:

4 főtt tojás,
10 dkg puha vaj,
fél mk őrölt fehérbors,
fél ek vágott petrezselyemzöld.

Elkészítés:

A tojásokat meghámozom, majd szitán áttöröm.

Habosra keverem a puha vajjal, a borssal és a vágott petrezselyemzölddel.

Ha betesszük a hűtőbe az ízek jobban fognak érni.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Pástétomok/Tojáskrém_I.&oldid=303462”