Wikikönyvek

Szakácskönyv/Palacsinták/Almás palacsinta

< Szakácskönyv | Palacsinták

Recept mérete: 936 bájt

Szakácskönyv

Almás palacsinta

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek

Almás palacsinta

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt,
  • 2 tojás,
  • 2 db alma,
  • kb. 3 dl szódavíz, vagy tej,
  • 1 kk cukor,
  • 2 csipet só,
  • 1 csipet reszelt citromhéj
  • ízlés szerint fahéj, vaníliás cukor.

Elkészítés:

Édes palacsinta tésztát készítünk a felsoroltakból, majd az almát meghámozzuk, nagyon vékony szeletekre vágjuk, vagy reszeljük és a tésztába keverjük.
Kisütéskor kicsit vastagabb palacsintákat kapunk, amelyet négybe hajtva, vaníliás cukorral meghintve, vagy fahéjjal egyenletesen megszórva melegen tálalunk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Palacsinták/Almás_palacsinta&oldid=219229”