Wikikönyvek

Szakácskönyv/Palacsinták/Mandulás palacsinta II.

< Szakácskönyv | Palacsinták

Recept mérete: 987 bájt

Szakácskönyv

Mandulás palacsinta II.

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek

Mandulás palacsinta II.

Hozzávalók

Elkészítés

Megsütjük a palacsintákat úgy, hogy amikor az első oldala már majdnem kész, megszórjuk forgácsolt mandulával, úgy fordítjuk meg, a második oldalát már kevés ideig sütjük.
A darált mandulát, cukrot egy kis mandulalikőrrel és tejszínnel összepárolunk.
Amikor megsültek a palacsinták, megtöltjük mandulatöltelékkel, háromszögletűre hajtogatjuk.

Mártás

Vajat olvasztunk egy lábasban, teszünk bele lisztet, felengedjük tejszínnel, cukrot, és felaprított szőlőt.
Mindezeket összepároljuk, és a palacsintára öntjük. Porcukorral megszórjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Palacsinták/Mandulás_palacsinta_II.&oldid=272236”