Wikikönyvek

Szakácskönyv/Poharas krémek/Ananászkrém 2.

< Szakácskönyv | Poharas krémek

Recept mérete: 890 bájt

Szakácskönyv

Ananászkrém 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Ananászkrém 2.

Hozzávalók

  • 2 db ananászkarika,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 tojássárgája,
  • 1 evőkanál vaníliás pudingpor,
  • 2, 5 dl tejszín,
  • az ananászkonzerv leve.

Elkészítés:

A konzerv levét a kristálycukorral, a tojások sárgájával és a pudingporral gőz fölött addig verjük, amíg megsűrűsödik. Hagyjuk kihűlni.
A kihűlt keverékbe belekeverjük a keményre felvert és cukrozott tejszínhab felét.
Poharakba öntjük, apróra vágott ananásszal megszórjuk és tejszínnel gazdagon feldíszítve, jól lehűtve tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Poharas_krémek/Ananászkrém_2.&oldid=254588”