Szakácskönyv/Poharas krémek/Kakaókrém

Recept mérete: 699 bájt

Szakácskönyv

Kakaókrém

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kakaókrém

Hozzávalók:

  • 3 ek kakaó,
  • 6 csapott ek liszt,
  • 8 ek cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 1 liter tej.

Elkészítés:

A kakaót, a lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot 1/2 liter tejjel felhígítjuk, majd a másik forró 1/2 liter tejhez öntjük, simára kavarjuk. Krémmé főzzük. Vizezett formába öntjük, ha kihűlt kiborítjuk.