Szakácskönyv/Poharas krémek/Kivis krém

Recept mérete: 1002 bájt

Szakácskönyv

Kivis krém

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kivis krém

Elkészítés: A nem főzős citrom vagy vanília pudingport a megadott mennyiségnél kevesebb tejjel (kb. 2/3 rész) keverjük nagyon habosra. Tetszés szerint ízesíthetjük, citromhéjjal, szörppel, Ugyanígy készítünk el egy puncsízű pudingot, ezt rummal, konyakkal, vaníliával ízesíthetjük. Külön-külön összekeverjük nagyon kemény tejszínhabbal. Magas kelyhekbe, ha nincs más, vizespoharakba úgy rétegezzük, hogy a különböző színű krémek közé kivi-karikákat teszünk. Lényeges, hogy látni lehessen a zöld karikát a krémek között. Hűtőbe tesszük, Tálalásnál tejszínhabbal, és kivi darabkákkal díszítjük.