Szakácskönyv/Poharas krémek/Mogyorókrém 2.

Recept mérete: 803 bájt

Szakácskönyv

Mogyorókrém 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Mogyorókrém 2.

Hozzávalók: kb: 5 adag

  • 25 dkg vaníliakrém,
  • 45 dkg cukrozott tejszínhab,
  • 5 dkg pörkölt mogyoró,
  • 3 dkg kulõr.

Elkészítés:

A vaníliakrémhez meleg állapotban hozzákeverjük a finomra őrölt pörkölt mogyorót, kulőrt és hűlni hagyjuk. A kihűlt mogyorókrémhez hozzákeverjük a tejszínhab felét, poharakba töltjük és hűtőbe rakjuk. Tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük, és mogyorót teszünk a tetejére.