Wikikönyvek

Szakácskönyv/Régi receptek/Italok/Keserű likőr

< Szakácskönyv | Régi receptek | Italok

Recept mérete: 731 bájt

Szakácskönyv

Keserű likőr

Régi levesek Régi ételek Régi sütemények Régi italok Régi diétás receptek Régi tartósítási módok Egyéb régi receptek

Keserű likőr

(enyhe).

Elkészítés:

5 gramm kálmosgyökeret, 30 gramm ginszenggyökeret, 10 gramm édes ánizst, 30 gramm szegfűszeget, 5 gramm fodor-mentafüvet, 5 liter 70 fokos tiszta borszeszbe teszünk, egy hétig a napon hagyjuk, leszűrjük és 10 liter vízben melyben 3 kiló cukrot megfőztünk, elkeverjük. Néhány nap múlva itatós papíron átszűrjük és üvegekbe töltjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Régi_receptek/Italok/Keserű_likőr&oldid=224100”