Wikikönyvek

Szakácskönyv/Sütemények/Diós/Finom szelet

< Szakácskönyv‎ | Sütemények‎ | Diós

Recept mérete: 888 bájt

Szakácskönyv

Finom szelet

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Finom szelet

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 30 dkg Ráma margarin,
  • 3 ek. cukor,
  • 2 dkg élesztő,
  • 4 tojás sárgája,
  • csipet só.

Krém:

  • 4 tojás fehérje,
  • ½ citrom leve
  • 40 dkg cukor
  • apróra vágott dió,
  • ½ citrom reszelt héja.

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk és két lapot sütünk belőle.
A krémhez valókat gőz felett kikeverjük és a végén hozzákeverjük a diót és a citromhéjat.
Ha kész, rákenjük a két lapra, összegöngyöljük, kihűtjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Diós/Finom_szelet&oldid=210080”