Szakácskönyv/Sütemények/Diós/Mandula mag

Recept mérete: 875 bájt

Szakácskönyv

Mandula mag

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

---

Mandula mag Hozzávalók 36 dkg lisztet 25 dkg margarinnal, 22 dkg porcukorral, 20 dkg darált dióval, 2 evőkanál kakaóval, Töltelék 3 egész tojás, 20 dkg porcukor, 25 dkg margarin.

Elkészítés Hozzávalókat összedolgozzuk. Töltelék 3 egész tojást 20 dkg porcukorral gyenge tűzön sűrűre főzünk. Ha kihűlt, beleteszünk 25 dkg margarint vagy vajat, és simára keverjük. Beleteszünk 1/2 mandula eszenciát, eldolgozzuk, és megtöltjük vele a magokat. Formába nyomjuk és sütjük.