Szakácskönyv/Sütemények/Kókuszos/Raffaello

Recept mérete: 838 bájt

Szakácskönyv

Raffaello

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

---

Raffaello Hozzávalók: 12 dkg tejpor 12 dkg vaj vagy margarin 1 cs kókuszreszelék 1 dl víz 3-4 evőkanál cukor

Elkészítés: A vízből a cukorral szirupot főzünk. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a tejport. Közben a vajat kikeverjük és beletesszük a kókuszreszeléket. A két masszát összekeverjük és hűtőbe tesszük. Ha jól lehűlt, golyókat formálunk belőle, a közepükbe mogyorót, vagy mandulát teszünk. Végül kókuszreszelékben megforgatjuk.