Wikikönyvek

Szakácskönyv/Sütemények/Keltkalács/Datolyaszilvás kenyér 2.

< Szakácskönyv | Sütemények | Keltkalács

Recept mérete: 1085 bájt

Szakácskönyv

Datolyaszilvás kenyér 2.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Datolyaszilvás kenyér 2.

Hozzávalók:

  • 25 dkg cukrot
  • 8 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 2,5 dl datolyaszilva püré
  • 0,4 dl víz
  • 0,4 dl kávé
  • 15 dkg finomliszt
  • bő csipet só
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg mazsola
  • 10 dkg dió

Elkészítés:

A vajat a cukorral habosra keverem. Majd hozzáadom a tojásokat, a datolyaszilva pürésített húsát, a kávét és a vizet.
A lisztet elkeverem a sütőporral, fahéjjal, sóval, és csomómentesen a vajas szilvakrémhez keverem.
Végezetül a durvára vágott diót és a mazsolát is a tésztához adom, majd 170 fokon tűpróbáig sütöm.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Keltkalács/Datolyaszilvás_kenyér_2.&oldid=337548”