Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf/Gyömbéres kuglóf

Recept mérete: 648 bájt

Szakácskönyv

Gyömbéres kuglóf

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Gyömbéres kuglóf

Hozzávalók:

Elkészítés:

15 dkg vajat felolvasztunk, 35 dkg lisztet, 35 dkg cukrot, 2 kk. fahéjat, 1 kk. szegfűszeget, 2 kk. gyömbért és 1 kk. szódabikarbónát összekeverünk, hozzákeverjük a vajat, és 3 dl tejjel hígítjuk, majd a formába töltjük.

170°C-on 70 percig sütjük.