Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf/Joghurtos kuglóf

Recept mérete: 992 bájt

Szakácskönyv

Joghurtos kuglóf

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Joghurtos kuglóf

Hozzávalók:

  • 35 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 15 dkg margarin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 tojás
  • 2 és fél dl joghurt
  • ízlés szerint mazsola, vagy, darabolt dió, apróra vágott csokoládé, mandula, egyéb…

Elkészítés:

A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéjat, a tojásokat.
A lisztbe belekeverem a sütőport, és felváltva lisztet - és joghurtot keverek a masszához, míg az összes hozzávaló belekerül.
Egy kuglóf formát kivajazok, zsemle morzsázok, és ebben 1 órát kell sütni kb. 160 - 170 fokon.
Érdemes kipróbálni!