Szakácskönyv/Sütemények/Lapsütéses/Spanyol szél 2.

Recept mérete: 837 bájt

Szakácskönyv

Spanyol szél 2.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Spanyol szél 2.

Hozzávalók:

Elkészítés:

4 tojásfehérjét habbá verünk.
A tojások sárgáját összekeverjük 1 pohár tejföllel, ½ tejfölös pohár olajjal, 1 tejfölös pohár liszttel, 1 sütőporral, 15 dkg apró kockára vágott gépsonkával, 15 dkg savanyú uborkával, 15 dkg túróval, ízlés szerint oregánoval.
A masszához hozzáadjuk a tojások fehérjét, és margarinnal kikent, morzsával beszórt tepsibe vagy őzgerinc formában szép arany-barnára sütjük.