Wikikönyvek

Szakácskönyv/Sütemények/Lepények/Barackos lepény

< Szakácskönyv | Sütemények | Lepények

Recept mérete: 941 bájt

Szakácskönyv

Barackos lepény

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Barackos lepény

Hozzávalók:

  • 20 deka porcukor
  • 20 deka Rama
  • 4 tojás
  • 1 vanillincukor
  • citromhéj
  • 20 deka liszt

Elkészítés:

Porcukrot, Ramát, tojássárgáját, vaníliát habosra keverni, bele a citromhéját és a lisztet, beleforgatni lazán a felvert tojásfehérje habot.
Vajazott, lisztezett tepsibe simítani, kirakni a felezett barackokkal, szépen lefelé fordítva. Előmelegített sütőbe tolni, majd mérsékelni a hőfokot.

Tipp:

Ha nem elég érett a barackod, egy pillanatra mártsd bele forró vízbe, és húzd le a héját, mert az savanyú.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Lepények/Barackos_lepény&oldid=213084”