Wikikönyvek

Szakácskönyv/Sütemények/Lepények/Kakaós lepény

< Szakácskönyv | Sütemények | Lepények

Recept mérete: 961 bájt

Szakácskönyv

Kakaós lepény

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Kakaós lepény

Hozzávalók:

  • 1 egész tojás
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg vaj vagy zsír
  • 2,5 dl tej
  • 4 dkg kakaó
  • 25 dkg liszt
  • 1 sütőpor

Elkészítés:

A tojást a vajjal előbb habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót, 10 percig keverjük, végül a lisztet a sütőporral és a maradék tejjel hígítjuk.
Jól kidolgozzuk, és zsírozott, lisztezett tepsiben, egyenletes közép meleg sütőben 25-30 percig sütjük. Deszkára kiborítjuk, és még forrón, jó éles késsel kockákra vágjuk, és vaníliás cukorban megforgatjuk.
  • Tipp:Tortaalapnak is használható.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Lepények/Kakaós_lepény&oldid=210449”