Szakácskönyv/Sütemények/Lepények/Szalonnás lepény

Recept mérete: 833 bájt

Szakácskönyv

Szalonnás lepény

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

---

Szalonnás lepény (Kriwe Kuche) Hozzávalók 4 személyre: kenyértészta, füstölt szalonna, tejföl, zsír

Elkészítés Kelt tésztát készítünk, melyet a tepsi méretének megfelelően megnyújtunk. A tetejét megkenjük tejföllel. Füstölt szalonnából egyenletes kockákat vágunk és sűrűn terítjük a lepényre. Megzsírozott tepsiben, forró sütőben pirosra sütjük. A régi hartaiak kenyérsütés után a maradék tésztából kemencében készítették.