Wikikönyvek

Szakácskönyv/Sütemények/Mézes/Meggyes mézes

< Szakácskönyv‎ | Sütemények‎ | Mézes

Recept mérete: 917 bájt

Szakácskönyv

Meggyes mézes

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Meggyes mézes

(Hűtőben sokáig eltartható!)

Hozzávalók:

  • 5 tojás,
  • 30 dkg porcukor,
  • 2 ek méz,
  • 5 ek langyos víz,
  • 1 citrom leve és héja,
  • 30 dkg liszt,
  • 1 kk szódabikarbóna,
  • magozott meggy
  • és a tetejére, dió.

Elkészítés:

Az 5 tojást ketté kell venni, a sárgáját a fenti hozzávalókkal sűrűre keverjük, végül hozzáadjuk a tojás keményre felvert habját, kizsírozott lisztezett tepsibe tesszük, tetejére szórjuk a meggyet, majd a darabolt diót, előmelegített sütőbe sütjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Mézes/Meggyes_mézes&oldid=212914”