Szakácskönyv/Sütemények/Mogyoró/M&M-es Brownie

Recept mérete: 1500 bájt

Szakácskönyv

M&M-es Brownie

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


M&M-es Brownie

Hozzávalók :

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 10 dkg vaj
  • 4 tojás
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 4 evőkanál porcukor
  • egy csipet só
  • egy nagy zacskó m&m's (vagy két kicsi)

Elkészítés:

1. Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét a vajjal, majd hagyjuk kihűlni picit.
2. A négy tojást felverjük habverővel, és nem kell különválasztani, legalábbis én nem szoktam. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, porcukrot, sót.
3. A lisztet egy külön tálban összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
4. A csokikrémet kikeverjük a tojással, majd a lisztes keverékhez adagoljuk.
Előmelegített sütőbe betesszük, úgy 10 percre, majd kivesszük és szépen rárakosgatjuk a cukorkákat. :Azért nem rögtön a sütőbe helyezésnél teszem rá, mert leolvad róla a szín és nem lesz szép.
5. Visszatesszük a sütőbe úgy 15 percre, nem baj, ha a közepe lágy lesz, pont ez a lényege. Utána felvágjuk és már fogyasztható is hidegen, melegen.

A szerző ismeretlen: 84.224.49.141–IP címről szerkesztett

– IP címről szerkesztett