M&M-es Brownie
Hozzávalók :
- 10 dkg étcsokoládé
- 10 dkg tejcsokoládé
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 evőkanál liszt
- 10 dkg vaj
- 4 tojás
- 2 evőkanál kakaópor
- 4 evőkanál porcukor
- egy csipet só
- egy nagy zacskó m&m's (vagy két kicsi)
|
Elkészítés:
- 1. Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét a vajjal, majd hagyjuk kihűlni picit.
- 2. A négy tojást felverjük habverővel, és nem kell különválasztani, legalábbis én nem szoktam. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, porcukrot, sót.
- 3. A lisztet egy külön tálban összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
- 4. A csokikrémet kikeverjük a tojással, majd a lisztes keverékhez adagoljuk.
- Előmelegített sütőbe betesszük, úgy 10 percre, majd kivesszük és szépen rárakosgatjuk a cukorkákat. :Azért nem rögtön a sütőbe helyezésnél teszem rá, mert leolvad róla a szín és nem lesz szép.
- 5. Visszatesszük a sütőbe úgy 15 percre, nem baj, ha a közepe lágy lesz, pont ez a lényege. Utána felvágjuk és már fogyasztható is hidegen, melegen.
A szerző ismeretlen: 84.224.49.141–IP címről szerkesztett
– IP címről szerkesztett
|
