Szakácskönyv/Sütemények/Muffin/Sós muffin/Hagymás-olajbogyós muffin

Recept mérete: 828 bájt

Szakácskönyv

Hagymás-olajbogyós muffin

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Hagymás-olajbogyós muffin

(Sós)

Hozzávalók:

  • 2 hagyma,
  • 10 dkg fekete olajbogyó,
  • 50 dkg liszt,
  • 2 teáskanál sütőpor,
  • 2 csipet só,
  • 2 teáskanál barna cukor,
  • 1 evőkanál bazsalikom,
  • 10 dkg reszelt parmezán sajt,
  • 2 csipet rozmaring,
  • 6 tojás,
  • 3 dl tej,
  • 1,2 dl olívaolaj.

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük. Margarinnal kikent muffin formába rakjuk. (A szilikonos formát nem kell kikienni!)
Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.