Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Csokoládés piskótakarikák

Recept mérete: 899 bájt

Szakácskönyv

Csokoládés piskótakarikák

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

---

Csokoládés piskótakarikák Hozzávalók:

Elkészítés: 15 dkg porcukrot, 3 tojás sárgájával és 1/2 cs. V.-vanillincukorral, habosra kikeverünk, majd 1 szelet reszelt csokoládét és 12 dkg liszttel kevert 1/2 cs. V.-sütőport keverünk hozzá. Legvégül, a 3 tojás fehérjének kemény habját. Nyomózsákkal vajazott, lisztezett tepsibe kisujjnyi széles karikákat nyomunk, és forró sütőben sütjük. Kihűlés után, forró víz felett lágyított főzőcsokoládéból, papírtölcsér segítségével csíkosra díszítjük.