Wikikönyvek

Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Főtt piskóta

< Szakácskönyv | Sütemények | Piskóta

Recept mérete: 788 bájt

Szakácskönyv

Főtt piskóta

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Főtt piskóta

Hozzávalók:

  • 8 db tojássárgája,
  • 4 db tojás,
  • 14 dkg cukor,
  • 14 dkg liszt,
  • 14 dkg vaj.

Elkészítés:

Nyolc tojássárgáját, 4 egész tojást 14 dkg cukorral habosra keverünk, forró vízzel telt edénybe állítva, folytonos keverés közt megfőzzük, ha felforrt, keverünk hozzá 14 dkg lisztet, 14 dkg vajat.
Kis piskótákat formálunk belőle, cukorral behintjük, és enyhe tűznél sütjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Főtt_piskóta&oldid=201123”