Start piskóta
- azaz; 5, 4, 2, 3, 1, 1/2!
Hozzávalók
- 5 ek liszt
- 4 ek cukor
- 3 egész tojás
- 2 ek olaj
- 1 ek ecet (1o%-os)
- 1/2 cs. sütőpor
|
Előkészítés ]
- A tojásokat keverd össze a cukorral (lehet fakanállal is, nem kell elővenni a robotgépet), add hozzá az olajat, az ecetet, és a sütőporral összekevert lisztet. Keverd simára, tedd mikrózható edénybe, és rakd a mikróba, fedő NÉLKÜL, nagy fokozatra, kb.: 3 percre.
- Ha langyosra hűlt, töltheted lekvárral, pudinggal, krémmel, stb. Vagy csak bevonod kívülről valamivel.
- Ha kakaósat akarsz, 1 ek kakaót adj a sütőporos liszthez, de akkor 1 ek kevesebb lisztet vegyél!
- Tehetsz bármelyik változatba mazsolát, vagy aszalt gyümölcsöt, diót, lecsepegtetett meggyet. Sütheted diós változatban is, akkor 1 ek darált dió, -1 ek kevesebb lisztet és így tovább!
Én így készítek gyors somlóit.
- Sütök 3-féle piskótát, addig rumban ázik a mazsola, veszek hidegen készíthető krémport, ( van rumos -diós is !) kicsit kevesebb tejjel összerázom, és rétegezve lerakom.
- Tetejére krém, és kakaópor.
|