Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Start piskóta

[[Kategória:]]

Recept mérete: 1441 bájt

Szakácskönyv

Start piskóta

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Start piskóta
azaz; 5, 4, 2, 3, 1, 1/2!

Hozzávalók

  • 5 ek liszt
  • 4 ek cukor
  • 3 egész tojás
  • 2 ek olaj
  • 1 ek ecet (1o%-os)
  • 1/2 cs. sütőpor

Előkészítés ]

A tojásokat keverd össze a cukorral (lehet fakanállal is, nem kell elővenni a robotgépet), add hozzá az olajat, az ecetet, és a sütőporral összekevert lisztet. Keverd simára, tedd mikrózható edénybe, és rakd a mikróba, fedő NÉLKÜL, nagy fokozatra, kb.: 3 percre.
Ha langyosra hűlt, töltheted lekvárral, pudinggal, krémmel, stb. Vagy csak bevonod kívülről valamivel.
Ha kakaósat akarsz, 1 ek kakaót adj a sütőporos liszthez, de akkor 1 ek kevesebb lisztet vegyél!
Tehetsz bármelyik változatba mazsolát, vagy aszalt gyümölcsöt, diót, lecsepegtetett meggyet. Sütheted diós változatban is, akkor 1 ek darált dió, -1 ek kevesebb lisztet és így tovább!

Én így készítek gyors somlóit.

Sütök 3-féle piskótát, addig rumban ázik a mazsola, veszek hidegen készíthető krémport, ( van rumos -diós is !) kicsit kevesebb tejjel összerázom, és rétegezve lerakom.
Tetejére krém, és kakaópor.