Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Tiramisu

Recept mérete: 1065 bájt

Szakácskönyv

Tiramisu

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

---

Hozzávalók 1 csomag babapiskóta 1 csomag vaníliás puding 5-6 evőkanál cukor 1/2 l tej 1 teáskanál zselatinpor 1 kis doboz tejföl 20 %-os 1 bögre tejeskávé -pici cukor - rum ízlés szerint, de elhagyható kakaópor eper

Elkészítés A pudingot az utasítás szerint, a cukorral megfőzöm, főzés közben a forró tejbe belekeverem a zselatint. Amikor már nem teljesen forró, habverővel hozzákeverem a tejfölt. A piskótákat belemártom a rumos kávéba, és tálba fektetem. Erre egy sor félbe vágott epret rakosgattam és a krémmel váltakozva rétegezem. A legfelső réteg tetejére kakaóport szórok. Fél napot érdemes hűtőben pihentetni, utána szépen lehet szeletelni is.