Wikikönyvek

Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Krumplis pogácsa II.

< Szakácskönyv‎ | Sütemények‎ | Pogácsa

Recept mérete: 942 bájt

Szakácskönyv

Krumplis pogácsa II.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Krumplis pogácsa II.

(finom, kiadós)

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 50 dkg főtt krumpli átnyomva
  • 1 evőkanál só vagy még több (kóstolni, jó sósnak kell a tésztának lennie)
  • 15 dkg vaj vagy zsír (zsírral finomabb)
  • 1 élesztő cukros tejben felfuttatva
  • 1 pohár tejföl, van, hogy több, van, hogy kevesebb a krumplitól is függ, hogy mennyit vesz fel

Elkészítés

Jól összedolgozzuk a hozzávalókat, azonnal szaggatjuk, be a tepsibe, tojással megkenni és azonnal forró sütőben 200 fokon sütni. Hamar meglesz, ca. 20-25 perc. De sütője válogatja, ki kell próbálni.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Krumplis_pogácsa_II.&oldid=244058”