Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Pogácsa II.

Recept mérete: 724 bájt

Szakácskönyv

Pogácsa II.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Pogácsa II.

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 2 dl tejföl,
  • 1 tojás,
  • 15 dkg reszelt sajt,
  • 5 dkg élesztő.

Elkészítés:

Az élesztőt kis tejjel megfuttatjuk, az anyagokat összedolgozzuk, 1 órát pihentetjük. Kinyújtjuk, tetejét tojással megkenjük, megvagdossuk, sajttal megszórjuk, kiszaggatjuk. A tepsiben még kb. 1/2 órát kelni hagyjuk.