Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Teapogácsa

Recept mérete: 831 bájt

Szakácskönyv

Teapogácsa

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Teapogácsa

Hozzávalók:

  • 48 dkg liszt,
  • 21 dkg fagyos zsír,
  • 1/2 ek só,
  • 1 tojás,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 4 dl tejföl.

Elkészítés:

Az anyagokból tésztát készítünk, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszakítjuk, tetejüket késsel recésre bevágjuk, egy kk tejfölt és egy kk tojássárgáját az elején félreteszünk, most ezzel bekenjük a pogácsákat. Forró sütőbe tesszük, és közepes tűznél egyenletesen megsütjük.