Almatöltelék
Hozzávalók:
- 1 kg alma
- 5 dkg darált dió
- 5 dkg mazsola
- egy kanál zsemlemorzsa
- 20 dkg cukor
- fahéj
|
Elkészítés:
- 1 kg savanykás almát meghámozunk, legyaluljuk, és a morzsával meghintett réteslapra terítjük. A tetejét fahéjas cukorral meghintjük. Mazsolát és ismét morzsát szórunk rá, és összegöngyölve megsütjük. Ha nagyon gazdagon akarjuk készíteni, a felső morzsaréteg helyett diót szórjunk rá. Nem csak jobb ízű így, hanem a kalória értékét is jóval megnöveltük. Feltápláló diétánál is hasznos.
|