Diós-szilvás töltelék
Hozzávalók:
- 20 dkg dió
- 3 ek kristálycukor
- 40 dkg friss szilva
- 2 ek vaníliás pudingpor
- 1 tojás a kenéshez
|
Elkészítés:
- a kimagozott szilvát negyedekre vágva a dió felével összekeverik. A bezsírozott rétestésztára a dió másik felét rászórják, a dióval kevert szilvát a tészta felére egyenletesen elterítik, hogy ne legyen túl vastag, rászórják a fahéjas cukrot, és egy oldalról felcsavarják, tetejét egy felvert tojással megkenik, a sütőbe 190 fokon 25-30 perc alatt pirosra sütik.
|