Szakácskönyv/Sütemények/Sajtos/Sajtos perec

< Szakácskönyv‎ | Sütemények‎ | Sajtos

Recept mérete: 704 bájt

Szakácskönyv

Sajtos perec

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Sajtos perec

Hozzávalók

70 dkg liszt
1 cs. Rama
1 kispohár tejföl
35 dkg reszelt sajt
fél cs. (10 g) szalalkáli
1 kk. só

Elkészítés

A sajt felével a hozzávalókat összegyúrjuk.

Kiszaggatás után megkenjük tojással, és sajttal/szezám maggal, stb. megszórjuk.

Előmelegített sütőben világossárgára sütjük. (gázsütő 5. fokozat kb. 20 perc)

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Sajtos/Sajtos_perec&oldid=272604”