Szakácskönyv/Sütemények/Túrós/Török túrókrém

Recept mérete: 764 bájt

Szakácskönyv

Török túrókrém

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

---

Török túrókrém Hozzávalók: 1,5 dl tej, 3 dkg őrölt kávé, 5 dkg vaj, 5 cl rum, 8 dkg porcukor, 10 dkg étcsokoládé.

Elkészítés: Az őrölt kávéból erős kávét főzünk, kihűtjük. A tejet felforraljuk, beleöntjük a kávét. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk az áttört túrót és a hideg tejeskávét, a cukrot és a rumot. Kelyhekbe töltjük, reszelt csokival díszítjük.