Éva torta
Hozzávalók:
Első tészta
- 4 tojás,
- 12 dkg cukor,
- 10 dkg darált mandula,
- 1 citrom reszelt héja,
- 1 ek kakaó,
- 1 ek liszt
Második tészta
- 4 tojás,
- 12 dkg cukor,
- 10 dkg darált dió,
- 1 citrom reszelt héja,
- 1 ek kakaó,
- 1 ek liszt
Töltelék:
- 1 vanília puding,
- 1 margarin (25 dkg),
- 20 dkg cukor,
- ízlés szerint kakaópor.
- 4 dl tej,
- ½ citrom leve.
|
Elkészítés:
- A két tésztát kizsírozott tepsibe külön-külön megsütjük. Közben a vanília pudingot felfőzzük és kétfelé vesszük, az egyik felébe belekeverjük a kakaót.
- A kisült tésztákat lapjára kétfelé vágjuk, így 4 lapot kapunk. Felváltva megkenjük először a kakaós krémmel.
- A megmaradt krémet kevés cukorral és citromlével átkeverjük és bevonjuk vele a tortát.
|
