Browni
Minden alkalomra,
gyors és nagyon-nagyon finom,
|
Elkészítés:
- 2 tállal dolgozz.
- I: beleteszel 2 bögrényi kr.cukrot, 5-6 ek.keserű kakaóport, és egy előzőleg forralásig hevített, bögrényi vízben feloldódott 25 dkg-os margarint.Jól összekeverjük, én szoktam 1-2 kanálnyi házi lekvárt is hozzáadni, valamint egy zacskónyi mazsolát is.
- Ebből egy bögrényi mennyiséget félreteszünk, a többihez hozzávegyítjük a 2. tál tartalmát.
- II.tál: 2 bögrényi liszt, amelybe 1 sütőport kevertünk.
- Miután a két tál tartalma eggyé vált, egyesével 4 tojást keverünk hozzá, majd darabolt diót, és/vagy mandulát, aszalt-apróra vágott gyümölcsöt, egy tábla olcsó keserű csokit kicsire törve.
- Kimargarinozott, búzadarával megszórt tepsiben, előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt van kész.
- Kivétel után a félretett bögre tartalmát egyenletesen ráöntjük, hagyjuk kihűlni...
Fantasztikus!!! (A szerző ismeretlen.)
|
