Fekete-erdő torta
Hozzávalók:
- Kerek kakaós piskóta,
- Rum
Töltelék:
- 1 csomag vaníliás pudingpor,
- 1 üveg meggybefőtt,
- 0,5 l tejszín,
- 2 csomag habfixáló por,
|
Elkészítés:
- A kerek piskótát 3 felé vágjuk, meglocsoljuk rummal, vagy rumaromával ízesített meggylével.
Töltelék:
- A pudingot felfőzzük, de nem tejjel, hanem a meggybefőtt levével. A tejszínt felverjük, a habfixálópor hozzáadásával. Megkenjük a lapot a pudinggal majd rákenünk tejszínhabot, amibe belenyomkodunk a félbeszedett meggyekből. A következő sorba is ez kerül. Kívülről bevonjuk a tejszínnel és dekoráljuk.
|