Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Gesztenyetorta

Recept mérete: 744 bájt

Szakácskönyv

Gesztenyetorta

Hozzávalók:

5 db tojás sárgája
1 db tojás
18 dkg cukor
18 dkg gesztenye
7 dkg mandula
5 db tojás fehérje

Elkészítés:

5 tojás sárgája, 1 egész tojás, 18 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadunk 18 dkg áttört gesztenyét, 7 dkg darált mandulát, 5 tojás habját. A tésztát két lapban sütjük.

Tejszínhabbal töltjük, csokoládémázzal bevonjuk.