Joghurtos almatorta
Hozzávalók:
- 1 pohár joghurt (2 dl),
- 1 dl étolaj,
- 3 dl cukor,
- 4 dl liszt,
- ½ csomag sütőpor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- alma,
- egy kupica rum,
- citromlé.
|
Elkészítés:
- A tojást a sütőporral és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a lisztet és a joghurtot, végül az olajat. Egy kivajazott, lisztezett nagy tortaformába öntjük és almacikkekkel, amelyeket tisztítás után egy citrom leve meg egy kupica rum keverékébe forgattunk, kirakjuk úgy, hogy a cikkek hegyes fele kerüljön alulra.
- Forró sütőbe toljuk, öt percig erős, majd mérsékelt tűzön tűpróbáig sütjük. A formában langyosra hűtjük, utána lehúzzuk róla a tortakarikát, és a tortalappal csúsztatjuk a tálra.
|
