Máktorta liszt nélkül
Sütési idő 60-70 perc
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 db tojás
- 15 dkg mák (darált)
- 7 dkg mandula
- 1 kiskanál sütőpor
- 1 kiskanál fahéj
|
Elkészítés:
- A vajat, cukrot, vaníliás cukrot és a tojássárgáját habosra keverjük.
- A sütőport elkeverjük a mákkal, az őrölt mandulával és az őrölt fahéjjal, majd hozzákeverjük a habos masszához.
- Habbá verjük a tojásfehérjét, és óvatosan hozzákeverjük az előbbihez.
- Egy formát kivajazunk, mandulaliszttel megszórjuk (jó hozzá finom prézli vagy liszt is).
- Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük.
|