|
|
Elkészítés:
- 1,5 kg almát vékony szeletekre vágva (meghámozva)egy jó nagy, alufóliával kibélelt tepsi aljára rakunk. Ráöntjük a tésztamasszát: 8 tojás sárgája 18 dkg cukorral kikeverni és 3 ek vízzel. Hozzá 20 dkg liszt, ½ cs. sütőpor és a tojások habja.
- A masszát kettévenni, az egyik felét megszínezni kakaóval. Először a sárga, majd a barna masszát öntjük az almára és megsütjük. Amikor kiöntjük az alma kerül felülre, a barna alulra, a fóliát leszedegetjük. Rá krém: 2 vaníliapudingból 5 dl tejjel krémet főzünk, hozzáadunk 25 dkg margarint és 18 dkg cukrot. Tetejére még csokimáz is kerül. Nagyon finom.
|
