Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Túrós torta naranccsal

Recept mérete: 971 bájt

Szakácskönyv

Túrós torta naranccsal

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Túrós torta naranccsal

Hozzávalók a tésztához:

  • 6 db tojás,
  • 15 dkg porcukor,
  • 10 dkg liszt,
  • vaj, liszt kenéshez.

Töltelékhez:

  • 10 dkg vaj,
  • 35 dkg túró,
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 db tojássárga,
  • 4 db narancs.

Elkészítés:

A tésztához való anyagokból a szokásos módon piskótatésztát készítünk, tortaformában megsütjük és három részre osztjuk. A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a vajat, a tojások sárgáját, a porcukrot és habosra keverjük. A narancsok reszelt héjával ízesítjük. A tortaformát megtöltjük és narancsszeletekkel díszítjük.