Szakácskönyv/Sajtos ételek/Juhsajt tökmaggal

Recept mérete: 973 bájt

Szakácskönyv

Juhsajt tökmaggal

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek

---

Juhsajt tökmaggal Tápérték személyenként: 550 kcal/2301 kj 45 g zsír 12 g szénhidrát 31 mg koleszterin. Hozzávalók 4 személyre 40 dkg juhsajt, 20 dkg tökmag, tökmagolaj, 8 paradicsom, kerti zsázsa, só, bors.

Elkészítés: Vágjuk a juhsajtot 1 cm vastag darabokra közepükön szúrjunk ki egy háromszögalakot és töltsük meg felaprított, sózott, magolajban pácolt tökmaggal. A sajtdarabok szélét díszítsük egész tökmaggal, köretként középen kivájt, zsázsával megtöltött paradicsomot kínáljunk. Ízlés szerint izésítsük sóval, borssal.