Wikikönyvek

Szakácskönyv/Sajtos ételek/Rántott camembert

< Szakácskönyv | Sajtos ételek

Recept mérete: 906 bájt

Szakácskönyv

Rántott camembert

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek

Rántott camembert áfonyalekvárral

Hozzávalók: (fejenként)

  • 1 doboz camembert sajt,
  • liszt,
  • 2-3 tojás,
  • zsemlemorzsa,
  • sütéshez olaj,
  • áfonyalekvár

Elkészítés:

A sajtokat hosszában vágd ketté. Duplán panírozd be őket, hogy sütés közben ki ne folyjon a sajt, vagyis forgasd meg a sajtszeleteket lisztben, tojásban, megint lisztben, tojásban, és végül zsemlemorzsában.
Ezután forró olajban néhány perc alatt süsd meg (Félidőben fordítsd meg).
Még melegen tálald párolt rizzsel és áfonyalekvárral.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sajtos_ételek/Rántott_camembert&oldid=213489”