Wikikönyvek

Szakácskönyv/Sajtos ételek/Rokfortkrém

< Szakácskönyv | Sajtos ételek

Recept mérete: 759 bájt

Szakácskönyv

Rokfortkrém

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek

Rokfortkrém

Hozzávalók:

  • 15 dkg márványsajt,
  • 15 dkg vaj,
  • 1 csomó metélőhagyma.

Elkészítés:

A vajat egy csipetnyi sóval jó habosra keverjük, hozzáadjuk az áttört vagy reszelt sajtot, az apróra vágott metélőhagymát, és simára keverjük. Felhasználhatjuk alma, körte, paradicsom, paradicsompaprika töltelékeként,valamint szendvicsek és étvágyfalatok készítéséhez.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sajtos_ételek/Rokfortkrém&oldid=213453”